堆肥的条件、原料的配比、温度、湿度、水分这些条件都和能否快速堆肥有很大的关系，如果能用到有机肥生产设备，能够大大减少堆肥时间，节省堆肥所需的人力。就以堆肥的条件来说堆肥过程中通常期望湿基质水分能不断蒸发以获得相对干燥的堆肥产品。与干基质相比，湿基质堆肥水分蒸发负担较大，所以湿基质提供的能量就至为重要，因为需大量能量来支持蒸发。